İşte Almanya'dan Elazığ'a uzanan bir girişimcilik hikayesi
Almanya'da geçirdiği 4 yılın ardından Elazığ'a dönme kararı alan 3 çocuk babası Murat Varan, merkeze bağlı Kıraç köyünde kurduğu 10 dönümlük hindi çiftliğiyle kendi işinin başına geçti. Sıfırdan başladığı üretimde kısa sürede yol alan Varan, Elazığ'da yetiştirdiği hindilerle hem geçimini sağlıyor hem de ilerleyen dönemde çevre illere açılmayı hedefliyor.
Almanya’da geçirdiği yılların ardından memleketine dönme kararı alan Murat Varan, Elazığ’da kurduğu hindi çiftliğiyle kendi işini kurarak üretime başladı.
Üç çocuk babası 35 yaşındaki Murat Varan, 2020 yılında çalışmak için Almanya’ya gitti. Yaklaşık dört yıl yurt dışında kalan Varan, bir süre sonra Türkiye’ye dönmeye karar verdi. Elazığ’a dönüşünün ardından iş olanaklarını araştıran Varan, yakın çevresinden aldığı tavsiyelerle hayvancılığa yöneldi.
Merkeze bağlı Kıraç köyünde 10 dönümlük arazi üzerinde hindi çiftliği kuran Varan, sıfırdan başladığı bu alanda kısa sürede üretime geçti. Çiftlikte yetiştirilen hindilerin fiyatları 1.800 ile 3.500 lira arasında değişiyor. Şimdilik yalnızca Elazığ içinden satış yaptıklarını belirten Varan, ilerleyen dönemde çevre illere de açılmayı hedefliyor.
Yatırım sürecini anlatan Murat Varan, yurt dışında edindiği deneyimin ardından memleketinde kalıcı olmayı tercih ettiğini söyledi. Hindi yetiştiriciliği konusunda başlangıçta herhangi bir bilgisi olmadığını ifade eden Varan, işi öğrenerek ve severek yaptıklarını vurguladı.
Çiftlikte yaklaşık 500 hindi bulunduğunu aktaran Varan, talebin artması halinde üretim kapasitesini büyütmeyi planladıklarını dile getirdi. Yeni bir girişim olmasına rağmen süreci sorunsuz şekilde yürüttüklerini belirten Varan, önümüzdeki yıllarda daha geniş bir pazara ulaşmayı amaçladıklarını kaydetti.
