Elazığ TSO Başkan Adayı Ahmet Ballıca'dan Yerel Ürünler İçin Kararlı Mesaj!
Elazığ TSO Başkan adayı Ahmet Ballıca, Baskil Kayısısı ve diğer yerel ürünlerin korunması ve tescili için stratejik adımlar atacaklarını açıkladı. Ballıca, Elazığ'ı kültürel ve gastronomik değerleriyle hak ettiği yere taşımayı hedefliyor.
Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkan adayı Ahmet Ballıca, Baskil Kayısısı’nın tescil süreci ve yerel ürünlerin korunmasıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Ballıca, odaların asli görevlerinden biri olan yerel değerlerin korunması ve tanıtımına öncelik vereceklerini söyledi.
Baskil Kayısısı ve Yerel Ürünlerin Korunması
Ballıca, Baskil Kayısısı’nın tescil sürecini değerlendirerek, şunları kaydetti:
"Sayın Milletvekillerimizin müşterek açıklamalarıyla sahiplenmiş oldukları Baskil Kayısısı çok değerli bir adımdır. Odaların asli görevlerinden biri olan yerel ürünlerin koruma altına alınması, tanıtımı ve sahiplenilmesi anlamında Elazığ’da köklü bir zihniyet değişimini başlatacağız."
Elazığ’ın Kültürel ve Gastronomik Zenginlikleri Hak Ettiği Yerde Değil
Ballıca, şehrin 4 bin yıllık Harput kültürü ve medeniyetler katmanını hatırlatarak, mevcut durumun yeterli olmadığını ifade etti:
"Elazığ, köklü bir geçmişe sahip olmasına rağmen coğrafi işaretli ürünlerin koruma altına alınmasında hak ettiği yerde değildir. 2022 yılı Kasım ayına kadar 3 olan tescil sayısı, önceki TSO yönetimi döneminde 13’e çıkarılmıştır; ancak 2022 sonrası çalışmalar tamamen durmuş durumda. Gastronomide onlarca ürünümüz bulunuyor ve bunların tescili için ciddi bir stratejiye ihtiyaç var."
Ballıca, Baskil Kayısısı’nın tescili için başlatılan girişimleri de destekleyerek, Elazığ TSO bünyesinde daha ileri seviyede bir çalışma planladıklarını belirtti.
Başkan Hisarcıklıoğlu Türkiye’de Tarihi Bir Süreci Başlattı
Ballıca, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun coğrafi işaret çalışmalarıyla ilgili Türkiye genelindeki Oda ve Borsalara önemli sorumluluklar verdiğini vurguladı:
- Coğrafi işaret tescili ve başvuru süreçlerini yürütmek
- Coğrafi işaretli ürünlerin denetimini sağlamak
- İl/ilçenin tanıtım ve turizm faaliyetlerini artırmak
Ballıca, Hisarcıklıoğlu’nun öncülüğünde Türkiye’de AB tescilli ürün sayısının 40’a yükseldiğini ve Elazığ’ın Vişne Mermeri, Menceki Buğdayı, Çedene Kahvesi, Öküzgözü Üzümü ve Ağın Leblebisi gibi ürünlerinin tescilinin yapılması gerektiğini belirtti.
"Elazığ’ı hak ettiği her alanda olması gereken yere taşımaya kararlıyız" diyen Ballıca, şehir için güçlü bir strateji ve profesyonel bir yapı oluşturacaklarını söyledi.
