Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü'nden Sektöre Yön Verecek Toplantı
Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü ev sahipliğinde düzenlenen 7. Türkiye Su Ürünleri Semineri'nde, Elazığ'ın su ürünleri üretimi, sürdürülebilirlik, ihracat ve markalaşma potansiyeli ele alınarak sektörün geleceği değerlendirildi.
Elazığ, Türkiye’nin su ürünleri üretiminde öncü şehirlerden biri
Elazığ, su ürünleri üretimi ve özellikle alabalık yetiştiriciliğinde Türkiye’nin önde gelen merkezlerinden biri olmaya devam ediyor. Bu kapsamda 7. Türkiye Su Ürünleri Semineri, Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından düzenlendi.
Seminerde, su ürünleri sektörünün mevcut durumu, üretim kapasitesi, çevresel sürdürülebilirlik, balık sağlığı, markalaşma ve ihracat gibi önemli başlıklar masaya yatırıldı.
Sektörün geleceği için bilgi ve deneyim paylaşımı
Sektör temsilcileri, akademisyenler ve üreticilerin katılımıyla gerçekleşen seminerde, sağlıklı gıda üretimi, su kaynaklarının korunması, üretim verimliliğinin artırılması ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünün geliştirilmesi gibi konular tartışıldı.
Katılımcılar, Türkiye’nin su ürünleri ihracatındaki büyüme potansiyelinin korunması için yenilikçi üretim yöntemlerinin ve sürdürülebilir politikaların önemine dikkat çekti.
Özbay: “Elazığ, su ürünleri üretiminde ülke ekonomisine değer katıyor”
Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Özkan Özbay, seminerin açılışında yaptığı konuşmada Elazığ’ın sektördeki stratejik konumuna vurgu yaptı.
Özbay, şu ifadeleri kullandı:
“Elazığ, su ürünleri üretimi ve alabalık yetiştiriciliğinde ülkemizin önde gelen merkezlerinden biridir. Bu seminerin amacı, sektörün dünü, bugünü ve geleceğini tüm paydaşlarla birlikte değerlendirerek bilgi ve deneyim paylaşımını artırmaktır. Elazığ’daki sektörün gelişiminde en büyük pay, kamu kurumları ile üreticiler arasındaki güçlü iş birliği ve Tarım ve Orman Bakanlığımızın verdiği desteklerdir. Bu uyum sayesinde Elazığ, su ürünleri alanında ülke ekonomisine önemli katkılar sunmaya devam etmektedir.”
Sürdürülebilir üretim ve ihracat hedefleri
Seminerde ayrıca, balık sağlığının korunması, çevresel sürdürülebilirlik, markalaşma, yeni pazar stratejileri ve uluslararası iş birlikleri gibi konulara da odaklanıldı. Uzmanlar, Elazığ’ın coğrafi konumu ve su kaynaklarının zenginliği sayesinde, gelecekte Türkiye’nin su ürünleri ihracatında daha büyük bir paya sahip olabileceğini ifade etti.
