Elazığ Palu'da Ata Tohumuyla Yetişen Kabaklar Pazarın Gözdesi Oldu!
Elazığ'ın Palu ilçesinde ata tohumlarıyla yetiştirilen dev kabaklar 35 kiloya kadar ulaşıyor. Kimyasal kullanılmadan tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen bu kabaklar, hem tatlı yapımında hem de sindirimi kolaylaştırıcı özelliğiyle vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Elazığ’ın Palu İlçesinde Ata Tohumuyla Yetiştirilen Dev Kabaklar 35 Kiloya Ulaştı.
Elazığ’ın Palu ilçesinde ata tohumlarından yetiştirilen dev kabaklar, doğal yöntemlerle büyütülerek 35 kilograma kadar ulaşıyor. Kimyasal ilaç veya gübre kullanılmadan yetiştirilen kabaklar, hem doğallığı hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.
Yüzyıllardır aynı yöntemle ekilen kabaklar, yalnızca bol su verilerek büyütülüyor. Hasat edilen ürünler, Palu ilçe merkezine getirilerek satıcılara teslim ediliyor. İlçede son yıllarda artan ilgiyle birlikte, ata tohumu kabakların üretimi de yaygınlaşmaya başladı.
“Kabaklar 35 Kiloya Kadar Ulaşıyor”
Palu’da uzun yıllardır kabak üretimi yapan Arif Meydan, doğal yöntemlerle elde ettikleri ürünlerin tamamen organik olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Kabakların kilosu 15 liradır. Atadan kalma 100 yıllık tohumları alıp ekiyoruz. Hiçbir tarımsal ilaç kullanmadan sadece su veriyoruz. Kabaklar 35 kiloya kadar çıkabiliyor. Doğal olarak yetiştiği için hem lezzetli hem de sağlıklı. Genellikle tatlı yapımında tercih ediliyor.”
Doğal Kabaklara Büyük İlgi
Palu’da pazara getirilen dev kabaklar vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. Hem tatlı yapımında hem de sindirim sağlığına katkısı nedeniyle tercih edilen bu doğal ürünler, bölge ekonomisine de katkı sağlıyor.
Elazığ genelinde ata tohumlarına olan ilginin artmasıyla birlikte, üreticiler bu tür organik tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
