Elazığ'da Örnek Girişim: Doğal Salatalıkla Hem Geçim Hem Eğitim!
Elazığ'da doğal salatalık üretimi yapan Cankara ailesi, tarladan halka satışla hem sağlıklı ürün sunuyor hem de üç çocuğunu okutarak örnek oluyor.
16 Dönümde Üretim, Doğrudan Tüketiciye Ulaşım
Bu yıl 16 dönüm tarlada salatalık üretimine devam eden aile, sabahın erken saatlerinde ürünleri toplayarak müşterilere dalından satış yapıyor. Tarlaya gelen vatandaşlar, ürünleri hem yerinden alıyor hem de doğal üretim sürecine tanıklık ediyor. Satıcı Abdulsamet Cankara, “Organik üretim yapıyoruz, kimyasal madde kullanmıyoruz. Yiyen tadından anlıyor. Ürünlerimizi pazara ya da hale göndermiyoruz. Doğrudan dalından müşteriye veriyoruz” dedi.
