Elazığ'da çiftçiye modern süt üretim desteği
Elazığ'da 160 üreticiye teslim edilen süt soğutma tanklarıyla hem soğuk zincirin güçlendirilmesi hem de süt kalitesinin yükseltilmesi hedefleniyor. Proje, kırsal üreticinin gelirini artırmayı amaçlıyor.
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kırsalda üretimi güçlendirmeye yönelik çalışmaları kapsamında dikkat çeken bir uygulamayı hayata geçirdi. DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın desteğiyle yürütülen program çerçevesinde, 160 üreticiye süt soğutma tankları teslim edildi.
“Hayvancılık altyapısının geliştirilmesi” başlığı altında dağıtılan tanklar, özellikle modern süt işleme ve depolama yöntemlerine erişimi kolaylaştırmayı hedefliyor. Böylece hem sütün kalitesinin korunması hem de üreticinin elde ettiği gelirin artması amaçlanıyor.
Teslim edilen soğutma tankları, kırsal bölgelerde soğuk zincirin daha sağlam bir yapıya kavuşmasına katkı sağlayacak. Projenin, Elazığ’da hayvancılık sektörünün güçlenmesine ve bölgesel kalkınmaya önemli bir ivme kazandıracağı belirtiliyor.
