Elazığ ayazı kapıyı çaldı, vatandaş şifayı Kapalı Çarşı'da aradı!
Elazığ'da dondurucu soğukların etkisini artırmasıyla birlikte vatandaşlar bağışıklık sistemini korumak için doğal yöntemlere sarıldı. Kapalı Çarşı ve Gazi Caddesi'ndeki aktarlarda yoğunluk yaşanırken ıhlamur, kuşburnu ve kış çayı satışları tavan yaptı.
Kış mevsiminin sert yüzünü göstermeye başladığı Elazığ’da, termometrelerin düşmesiyle beraber hastalıklar da kapıyı çaldı. Kentin tarihi ticaret merkezi olan Kapalı Çarşı esnafı, bugünlerde en çok grip ve soğuk algınlığından korunmak isteyen Elazığlıları ağırlıyor.
Rafların en ön sıralarında yerini alan ada çayı, papatya ve zencefil gibi ürünler adeta kapış kapış gidiyor. Vatandaşlar, boğaz ağrısı ve burun akıntısı gibi mevsimsel şikâyetlerin önüne geçebilmek için kimyasal ilaçlardan önce bitkisel çayları tercih ediyor.
Çeyrek Asırlık Tecrübeyle Kış Reçetesi
Bölgede yaklaşık 25 yıldır bitkisel ürün dağıtımı yapan Mahmut Kazancı, talebin kış aylarında zirve yaptığını dile getirdi. Doğu Anadolu’nun ağır kış şartlarına dikkat çeken Kazancı, insanların gribal enfeksiyonlarla mücadele etmek için aktarların yolunu tuttuğunu belirtti.
Kazancı, tezgâhlardaki durumu şu sözlerle özetledi: "Bu bölgede kış ağır geçiyor, insanlar haliyle soğuk algınlığıyla daha fazla uğraşıyor. Bizim en çok önerdiğimiz ürünler bitki karışımlı kış çayları oluyor. Hatmi çiçeği, kuşburnu ve tarçın bu dönemde vazgeçilmezler arasında."
Fiyatlar Kalitesine Göre Değişiyor
Bitkisel ürünlerin fiyatlarına da değinen Kazancı, kış çayı paketlerinin ortalama 150 liradan satıldığını ifade etti. Kışın gözdesi ıhlamurda ise çiçeğin kalitesine göre fiyatlar değişkenlik gösteriyor. Yaprak ıhlamurun kilogramı 2 bin ile 2 bin 500 lira arasındayken, sadece çiçekten oluşan özel seçim ıhlamur 3 bin ile 3 bin 500 lira bandında alıcı buluyor.
Vatandaşın Tercihi Doğal Yöntemler
Çarşıda kış alışverişi yapan vatandaşlar ise bitkisel ürünleri "evlerin sigortası" olarak görüyor. Soğuklardan korunmaya çalışan bir Elazığlı, "İlaç içmek yerine önce doğal yolları deniyoruz. Ihlamur ve kuşburnu bizim kış boyu soframızdan eksik olmaz" diyerek tercihini açıkladı.
Çocukları için önlem aldığını belirten bir başka mahalle sakini ise okullardaki hastalık riskine dikkat çekti. Evinde her zaman papatya ve ada çayı bulundurduğunu belirten vatandaş, "Çocuklar okula gidip gelirken hemen şifayı kapıyor, mecbur doğal desteklerle dirençlerini artırıyoruz" dedi.
Meteorolojik tahminlere göre soğukların devam edeceği Elazığ'da, aktar esnafı önümüzdeki günlerde yoğunluğun daha da artmasını bekliyor.
