Başkan Alan'dan tam destek: 'Uğrak, bu şehrin kendi değeridir'
Vişne dondurması deyince Elazığ'da akan sular durur... Şehrin mutfak kültüründe yer edinen köklü marka Uğrak, şimdi de 'Gold' konseptiyle Sürsürü Mahallesi'ne taze bir soluk getirdi. İş dünyasından yoğun katılımın olduğu, İdris Alan'ın da kurdele kestiği o renkli açılıştan ve mahalleliye 'hayırlı olsun' dedirten yeni lezzet durağından özel notlar haberimizde.
Elazığ’da damaklarda iz bırakan o meşhur vişne dondurmasının adresi Uğrak, lezzet yolculuğuna yeni bir halka daha ekledi. Şehrin köklü markası, "Uğrak Gold" konseptiyle hazırladığı yeni şubesini Sürsürü Mahallesi’nde Elazığlıların hizmetine sundu.
Sürsürü’de yeni bir lezzet durağı
Hafta sonu düzenlenen açılış töreni, adeta eski dostların ve lezzet tutkunlarının buluşma noktasına dönüştü. Sürsürü Mahallesi’ndeki yeni mekanın açılış kurdelesini Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İdris Alan, iş dünyasının tanınmış simaları ve mahalle sakinleriyle birlikte kesti. Katılımın bir hayli yoğun olduğu törende, davetliler kapıdan girer girmez markanın o bildik kalitesiyle ama bu kez daha modern bir yüzle karşılaştı.
"Uğrak, şehrin ticari hafızasıdır"
Açılışta kısa bir konuşma yapan ETSO Başkanı İdris Alan, Elazığ ekonomisi için bu tür yerel yatırımların kıymetine değindi. Uğrak’ın sadece bir pastane değil, kentin ticari hafızasında yer edinen bir değer olduğunu hatırlatan Alan, "Bu tür yatırımlar hem istihdam kapısı açıyor hem de mahalle kültürümüzü zenginleştiriyor. Sürsürü’ye ve şehrimize hayırlı uğurlu olsun," diyerek işletme sahiplerine başarılar diledi.
Modern çizgiler, klasik lezzetler
"Uğrak Gold" ismiyle hayat bulan yeni şube, tasarımıyla da sınıfı geçmiş görünüyor. İçeri girdiğinizde sizi karşılayan şık dekorasyon, markanın tescilli tatlıları ve o vazgeçilmez dondurma çeşitleriyle birleşince ortaya tam bir keyif mekanı çıkmış. Açılış boyunca misafirlere sunulan ikramlar ise tadım yapanlardan tam not aldı.
Artık Sürsürü sakinlerinin sadece alışveriş yapabileceği değil, sevdikleriyle oturup bir yorgunluk kahvesi içebileceği şık bir adresi daha var. Şehir ekonomisine taze kan, mahalleye ise yeni bir soluk getiren Uğrak Gold, şimdiden Sürsürü’nün en hareketli noktalarından biri olmaya aday.
