Elazığ'ın Ata Tohumlu Mahman Domatesi Pazara İndi: Kilosu 30 TL, Lezzeti Efsane!
Elazığ'ın Palu ilçesinde ata tohumuyla yetiştirilen Mahman domatesi pazarlarda yerini aldı. Kilosu 30 TL olan domatesler, iri yapısı ve lezzetiyle dikkat çekiyor.
Akyürek Köyü'nde Asırlık Tohum Geleneği Sürdürülüyor
Elazığ'ın Palu ilçesine bağlı Akyürek köyünde, ata tohumlarından elde edilen Mahman domatesi yeni sezonla birlikte pazarlarda yerini aldı. Pazartesi ve cuma günleri kurulan ilçe pazarına getirilen bu özel domatesler, hem iri yapısıyla hem de kendine özgü aromasıyla dikkat çekiyor.
Kilosu 30 TL, Satışı Kovayla Yapılıyor
Mahman domatesi, bölge halkı tarafından genellikle kova ile satılıyor. Kilosu 30 TL'den alıcı bulan domatesler, özellikle doğal ürün arayan tüketiciler tarafından yoğun ilgi görüyor. Domateslerin ortalama ağırlığı 1 kilo civarında olurken, bazı örnekler 2,5 kiloyu aşabiliyor.
Üretici Mahmut Meydan: 'Bu Domatesin Sırrı Toprakta ve Suda'
Mahman domatesinin üreticilerinden Mahmut Meydan, ürünün sadece Akyürek köyünün iklim ve su yapısında bu büyüklüğe ulaşabildiğini belirtti. Meydan, 'Benim bugüne kadar tarttığım en ağır domates 2 kilo 580 gram geldi. Aynı fideyi başka yerde ekerseniz bu verimi alamazsınız. Bu domates meşhurdur, burada kovayla satılır' dedi.
Mahman Domatesi: Elazığ'ın Yerel Tarım Mirası
Ata tohumu ile yetiştirilen Mahman domatesi, Elazığ'ın yerel tarım mirası olarak görülüyor. Kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yetiştirilen bu ürün, sürdürülebilir tarım ve yerel tohumların korunması açısından da önemli bir örnek teşkil ediyor.