Ulukent'te şeker diye taş yedireceklerdi! Küçük çocuk son anda fark etti!
Elazığ Ulukent Mahallesi'nde bir bakkaldan alınan şekeri yiyen küçük çocuk, dişine çarpan sert cisimle büyük bir tehlike atlattı şekerin içinden çıkan taş parçası gıda güvenliğini yeniden tartışmaya açtı.
Elazığ’ın Ulukent Mahallesi’nde ikamet eden bir ailenin bakkaldan aldığı şeker, az kalsın küçük bir çocuğun sağlığına mal oluyordu. Mahalle bakkalından satın alınan şekeri yemeye başlayan küçük kız çocuğu, kısa bir süre sonra ağzında alışılmadık bir sertlik hissetti. Dişine çarpan cismin şeker olmadığını anlayan çocuk, durumu hemen ailesine bildirdi.
Ailenin yaptığı incelemede, şekerin içine gömülü halde bulunan sert cismin bir taş parçası olduğu görüldü. Şekerin üretim aşamasında mı yoksa paketleme sürecinde mi bu yabancı maddeye maruz kaldığı henüz bilinmezken, yaşanan olay mahalle sakinleri arasında da endişeye yol açtı. Şans eseri dişine zarar gelmeyen ve taşı yutmayan çocuğun yaşadığı korku, gıda ürünlerindeki denetim eksikliklerini bir kez daha gözler önüne serdi.
"Dişini Kırabilirdi, Hatta Yutabilirdi"
Olayın ardından şaşkınlığını gizleyemeyen aile üyeleri, ürünlerin kontrol edilmeden tezgahlara inmesine tepki gösterdi. Şekerin dışarıdan bakıldığında normal göründüğünü ancak ısırıldığında taşın ortaya çıktığını belirten aile, "Çocuk o an şekeri hızla çiğneseydi dişi kırılabilirdi ya da daha kötüsü o taş parçasını yutarak nefes borusuna kaçmasına neden olabilirdi. Gıda ürünlerinde bu kadar dikkatsiz olunması kabul edilemez," ifadelerini kullandı.
Yaşanan bu durum, üretim bandından sofraya kadar gelen süreçte hijyen ve kalite kontrol mekanizmalarının ne kadar kritik olduğunu kanıtladı. Ürünün hangi marka ve seri numarasına ait olduğu merak konusu olurken, ailenin gıda denetim birimlerine başvuruda bulunabileceği öğrenildi. Uzmanlar ise tüketicileri, özellikle açıkta satılan veya yerel markalı ürünlerde bu tür yabancı maddelere karşı daha dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
Ulukent’teki bu olay, mahalle bakkallarından zincir marketlere kadar gıda arzının her noktasında denetimlerin sıkılaştırılması gerektiğini hatırlattı. Üretim aşamasındaki bir ihmalin nelere yol açabileceğini gösteren taşlı şeker vakası, gıda güvenliği karnesinde yeni bir zayıf not olarak kayıtlara geçti. Yetkililerin konuyla ilgili inceleme başlatıp başlatmayacağı ise mahalle halkı tarafından yakından takip ediliyor.
