Içli Köfte

Kaymakam Vural'ın elinden Elazığ'a özgü Harput ve içli köfte

Türk Mutfağının zenginliğine dikkat çekmek isteyen Sivrice Kaymakamı Yunus Emre Vural, kadınlarla birlikte mutfağa girip Elazığ'a özgü Harput ve içli köfte yaptı.

26 Mayıs 2022 14:24

KOSGEB’den aldıkları destekle, 20 kişiye istihdam sağlıyorlar

İstanbul'da yaşayan Vuslat Güldoğan (64), annesinin içli köftelerinin lezzetini sürdürmek ve tanıtmak üzerine dükkan açma hayalini kız kardeşiyle birlikte gerçekleştirdi. KOSGEB'den de destek alan kardeşler şimdilerde 20 kadına istihdam sağlıyor.

31 Temmuz 2021 10:59

Elazığ'da Bir Nijeryalı Gakgo!

Nijerya’dan İlimize okumak için gelen ve İlimizde öğrencilik dışında İngilizce öğretmenliği de yapan Suleimani Abdullahi tam bir Elazığlı. Elazığspor taraftarı olan, içli köfteye bayılan ve Elazığ insanının son derece iyi olduğunu söyleyen Abdullahi, kendisinin de bir Gakgoş olduğunu belirtiyor. Abdullahi, bizlerin neden yabancı dil konuşmakta sıkıntı yaşadığını aktararak, yabancı dil öğrenmeye çalışanlara da son derece faydalı ipuçları verdi.