Elazığ'da bayram öncesi bilindik manzara: 'Yine son güne bıraktık!'
Elazığ'da Kurban Bayramı arifesinde bıçak bileme ustaları gece yarılarına kadar çalışıyor. Vatandaşların son gün yoğunluğu nedeniyle çarşıda hareketlilik artarken, ustalar talepleri yetiştirmek için ek personelle mesai yapıyor.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Elazığ’da çarşı pazarda yoğunluk yaşanmaya başladı. Özellikle kurban kesecek vatandaşlar, körelen bıçak, satır ve et makinesi bıçaklarını biletmek için bıçakçıların yolunu tuttu.
Kentte faaliyet gösteren bıçak ustaları ise artan talebe yetişebilmek için sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar çalışıyor. Vatandaşların işlerini son güne bırakması nedeniyle birçok dükkânda uzun kuyruklar oluştu.
Ustalar Gece Yarısına Kadar Çalışıyor
Yaklaşık 22 yıldır bıçak bileme işiyle uğraşan Turan Kehya, bayram öncesi yoğunluğun son birkaç gündür iyice arttığını söyledi.
Vatandaşların bıçaklarını son ana bıraktığını ifade eden Kehya, yoğunluk nedeniyle ek personel almak zorunda kaldıklarını belirtti. Sabah saat 06.00’da dükkânı açtıklarını dile getiren Kehya, çalışmaların gece 24.00 hatta 01.00’e kadar sürdüğünü söyledi.
Elazığ’daki fiyatların çevre illere göre daha uygun olduğunu da vurgulayan Kehya, Malatya’da bıçak bilemenin 75 ila 100 lira arasında olduğunu ancak Elazığ’da fiyatları 40 lirada sabit tuttuklarını kaydetti. Satır bilemenin ise 70 TL olduğunu ifade etti.
“Vatandaşlar Son Güne Bırakıyor”
Yoğunluğa destek olmak için çalışan Adil Ters de her bayram öncesi benzer bir hareketlilik yaşandığını söyledi. Vatandaşların işlemlerini son güne bırakmasının yoğunluğu artırdığını belirten Ters, sabahın erken saatlerinden itibaren çalışmaya başladıklarını ve akşama kadar mesai yaptıklarını ifade etti.
Çarşıda Bayram Hareketliliği
Bayram alışverişiyle birlikte kent merkezindeki çarşılarda da yoğunluk dikkat çekiyor. Özellikle bıçakçılar, kasap malzemesi satan iş yerleri ve kurban hazırlığı yapan vatandaşların uğrak noktaları haline geldi.
